Quiche de queijo e palmito FAST&FIT

31/05/2014 Todo mundo pode cozinhar!

Oii meus queridos!!!

O post de hoje é super light e fit!!!

Garfo e facaReceita dessa semana é:

QUICHE DE QUEIJO E PALMITO FAST&FIT By: Deborah Moss – Curitiba, PR.

:: INGREDIENTES ::

MASSA:

- 1 e 1/2 xícara de fibra de soja ou farinha de coco
- 2 ovos
- 4 col (sopa) de margarina light
- 1/2 colher (chá de sal

RECHEIO:

- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de mussarela light ralada

- 4 colheres (sopa) de requeijão light
2 xícaras (chá) de palmito picado

-  1 pote de Iogurte natural desnatado (170g)
sal, pimenta do reino, ervas finas e queijo light ralado a gosto!
:: MODO DE PREPARO ::

Em uma vasilha, misture todos os ingredientes da massa com as mãos até obter uma massa homogênea. Se necessário acrescente um pouco de água para chegar na consistência desejada. Em uma forma de fundo removível, acomode a massa cobrindo todo o fundo e as laterais. Faça furos na massa com um guarfo e leve ao forno (180ºC) para assar por 10 minutos e reserve. Em uma tigela, bata os ovos e em seguida misture os ingredientes restantes, exceto o queijo parmesão. Coloque o recheio sobre a massa e salpique o queijo parmesão e asse em forno (180ºC), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar. Sirva sozinha ou acompanhada de uma salada.

Pronto… C’est fini!

Quer ter sua receita aqui? Manda ela com uma foto para e-mail: contato@vitoriamoss.com.br OU manda pelo FB (Blog Da VI), Insta…(@blogdavi ou @vitoriamoss)

 BEIJOS, BEIJOSSS… VI

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